Kako odmrzniti komad mesa u nekoliko minuta




Želite li pripremiti meso za ručak, a zaboravili ste ga izvaditi iz zamrzivača. Naime, pomoću jednostavnog trika meso je moguće odmrznuti u točno pet minuta te večeru ili ručak skuhati točno na vrijeme.

Umjesto da čekate nekoliko sati dok se meso otapa, poslužite se ovim sjajnim trikom. Uzmite dva lonca, jedan naopako stavite u sudoper te na njega stavite zaleđeno meso koje je u vrećici. Preko mesa stavite drugi lonac, a zatim ga napunite toplom vodom. Pričekajte, nekoliko minuta, ovisno koliko je meso debelo i nakon toga slobodno možete početi s kuhanjem ili pečenjem.

Video je objavila tajvanska televizija CTI. Naime, metal izvrsno provodi toplinu, a aluminij je posebno dobar vodič topline što je posve dovoljno da se meso odmrzne. Težina vode također pritišće metal na gornjoj strani mesa povećavajući svoju površinu i provodeći tako više topline. Krajnji je rezultat nevjerojatno brzo odmrzavanje mesa.

Pogledajte video.


video